© 2010 shutterstock
© 2010 Wolfgang Tratter, Hannes Kleon, Josef Reiterer, Lorenz Martini und Luis Ochsenreiter (v.l.)
Bei der Mitgliederversammlung der Vereinigung Südtiroler Sekterzeuger nach dem klassischen Verfahren ist ein neuer Verwaltungs- und Aufsichtsrat gewählt worden.
Josef Reiterer, Besitzer der Sektkellerei Arunda-Vivaldi, wird für weitere drei Jahre als Präsident die Geschicke der Südtiroler Sektvereinigung lenken. Lorenz Martini, Kellermeister im Weingut J. Niedermayr und seines Zeichens Sektproduzent von Comitissa wird Reiterer als Vizepräsident unterstützen.
Weiters im Verwaltungsrat vertreten ist Wolfgang Tratter, Kellermeister der Kellerei St. Pauls.
Die Aufgabe der Rechnungsrevisoren übernehmen Luis Ochsenreiter vom Weingut Haderburg in Salurn, Josef Romen von Kettmeir und Hannes Kleon von der Wein- und Sektkellerei Von Braunbach.
Der Vereinigung gehören sechs Südtiroler Sektproduzenten an: Arunda-Vivaldi in Mölten, Von Braunbach in Siebeneich, Kellerei St. Pauls Praeclarus in St. Pauls, Lorenz Martini Comitissa in Girlan, Kettmeir in Kaltern und das Weingut Haderburg in Salurn.
Die Neuwahlen fallen mit dem 20-jährigen Jubiläum der Südtiroler Sektvereinigung zusammen. Diese wurde 1990 von neun Gründungsmitgliedern ins Leben gerufen, mit dem Ziel, gemeinsam ihre Interessen zu vertreten sowie Flaschengärsekte und die Qualitätsproduktion nachhaltig zu fördern.
Die Produktion qualitativ hochwertiger Schaumweine findet in Südtirol ideale Voraussetzungen vor. Vor allem in höheren Lagen über 500 Meter entwickeln die Trauben genügend Säure, sodass die Sekte auch nach der zweiten Gärung in der Flasche noch die quirlige Frische zeigen, die man von guten Schaumweinen erwartet.
Die Jahresproduktion von Südtiroler Sekt nach dem klassischen Verfahren liegt bei knapp 200.000 Flaschen. Für die Sektgrundweine wird nur ausgewähltes Traubenmaterial der drei Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder und Blauburgunder mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung verwendet.
| Tweet |
Neueste Meldungen
| Sport | DFB-Pokal: Fürth gegen Dortmu... |
|---|
| Sport | Biathlon: Finnin Mäkäräinen siegt |
|---|
| Panorama | „Eine der großartigsten Künst... |
|---|
| Sport | Björndalen gewinnt Weltcup -... |
|---|
| Panorama | Whitney Houston - Souldiva un... |
|---|
| Panorama | Aretha Franklin „sprachlos“ ü... |
|---|
| Politik | Papst ruft Syrien zur Beendig... |
|---|
| Sport | Rodeln: Deutsche Hüfner holte... |
|---|
| Chronik | Costa Concordia – Reederei Co... |
|---|
| Chronik | Bozen: Zusammenprall fordert... |
|---|
| Sport | Kombination: Kokslien gewinnt... |
|---|
| Sport | Machata gewinnt Viererbob-Fin... |
|---|
| On-Tour Fotos |  |
