Größtes „Tirtl“ der Welt in Bruneck gebacken - Trachtenmodenschau „Trachtenhit“ -Bildergalerie
Das Moser Sommerfest war ein Erlebnis für die ganze Familie: Neben der weltmeisterlichen Einrad Show, war die Trachten Modenschau organisiert von „Smile and Walk“ der abschließende Höhepunkt beim Moser Sommerfest.
In Zusammenarbeit mit der Schlosserei Pezzei Metallform, der Bäckerei Harrasser und dem Amateursportverein Stegen wurde am Samstagnachmittag in einer 150 Kilo schweren und im Durchmesser zwei Meter großen Pfanne das Mega-„Tirtl“ zubereitet.
Insgesamt wurden ein 30 Kilo schwerer Teig aus Weizen-Roggenmehl, Eiern, Milch, Sahne, Öl und Salz zubereitet und mit zwölf Kilo Topfen, Spinat und Kartoffeln gefüllt.
Auf fünf großen Gaskochern wurde das „Tirtl“ so lange gekocht, bis es den Besuchern verkauft werden konnte. Der Erlös geht an den bäuerlichen Notstandsfonds.
stol
Fotos: Sommerfest in Bruneck - Fotos: Andreas Moser/Jürgen Kössler
Klicken Sie auf ein Bild um in den Vollbildmodus zu gelangen
© 2010 STOL v.l.n.r.: Karl Wierer, Florian Pramstaller, Dennis Kerniqi, Johannes Moser, Martin und Ivo Pezzei, Christian Tschurtschenthaler, Georg Reden, Hans Berger, Markus Mutschlechner
