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Artikel vom 11. Juni 2012
Regiokorn in der Meraner Mühle in Lana - Bildergalerie
Am gestrigen Sonntag lud der Geschäftsführer der Meraner Mühle, Rudolf von Berg, die Partner des Projekts Regiokorn zu einem Frühschoppen in die Meraner Mühle. Landeshauptmann Luis Durnwalder betonte in seinem Grußwort, wie wichtig es sei, Neues zu probieren und Innovation voranzutreiben.
Das Projekt Regiokorn, getragen von TIS innovation park, dem Südtiroler Bauernbund und dem Versuchszentrum Laimburg verfolgt das Ziel den Getreideanbau in Südtirol wiederzubeleben und eine regionale Wertschöpfungskette vom Bauer, über die Mühle bis hin zum Bäcker aufzubauen.
Derzeit arbeiten 34 Landwirte mit 63 ha Ackerfläche, die Meraner Mühle sowie 44 Bäcker koordiniert von den Projektpartnern zusammen.
Neben Landeshauptmann Luis Durnwalder nahmen auch TIS-Direktor Hubert Hofer, Bauernbundobmann Leo Tiefenthaler, Laimburg-Direktor Michael Oberhuber sowie der Landesinnungsmeister der Bäcker, Benjamin Profanter, an der Veranstaltung teil.
Bettina Schmid vom TIS moderierte die Veranstaltung.
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