Zehn Jahre Castel Ringberg - Zehn außergewöhnliche Abende

Den Auftakt macht am Freitag, den 22. Juni Oskar Messner vom Restaurant Pitzock in Villnöss. Er wird für die Gäste interessante Gerichte aus dem zart aromatischen und mageren „Villnösser Brillenschaf“ kreieren.

Manuel Astuto vom Parkhotel Laurin wird einen Freitagabend unter dem Motto „fair&local“ gestalten. Bei Karl Volgger werden Kräuter&Co die Protagonisten sein und mit Hubert Oberhollenzer, dem Weltmeister der süßen Kunst, kommt auch die Schokolade nicht zur kurz.

Jubiläumsfeier am 20. Juli mit zahlreichen Gastköchen

Die Krönung des Jubiläumsjahres bildet das Genusshighlight am 20. Juli. Während Helmut Schwögler die Gäste kulinarisch verwöhnt, sorgen die beiden Musikgruppen Pamstiddn Kings und Vielsoatig, welche Lieder im „Puschtra“ Dialekt zum Besten geben, für die musikalische Unterhaltung.

Beginn ist jeweils um 19.00 Uhr. Der Preis beträgt inklusive Getränke 80 Euro

Die Termine

22. Juni: Oskar Messner | Villnöss & das Villnösser Brillenschaf

29. Juni: Karl Volgger | Tanz in den Sommer mit üppigen Blüten und Blättern

06. Juli: Jean Bos & Wolfgang P. Menge | Freundschaftsmenü der Eurotoque Polen & Deutschland

13. Juli: Florian „Flo“ Schweikl & das Castel Ringbert Team | Aroma & Textur

20. Juli:  Helmut Schwögler & jede Menge Gastköche | 10 Jahre Castel Ringberg 

27. Juli:   Manuel Astuto | Fair Cooking

03. August: Überraschungskoch | Slow Food Menü mit "schützenswerten" Produkten

10. August: Andreas "Andy" Köhne |Kulinarische Köstlichkeiten aus meiner Frischeküche

17. August: Hubert Oberhollenzer | Schokolade

24. August: Michael „Muggi“ Reiterer | the magic bubbles ….cook & show by Dj Muggi 

Alle weiteren Informationen und Themenschwerpunkte finden Sie unter www.castel-ringberg.com.