Sonntag, 11. November 2018
Der Apfel-Allergie auf der Spur
Apfelallergiker vertragen oft Supermarkt-Äpfel wie Golden Delicious, Gala oder Jonagold nicht. Forscher wie der Allergologe Karl-Christian Bergmann von der Berliner Charité untersuchen, woran das liegt.
Der Verzehr von alten Apfelsorten kann sogar Heuschnupfen-Symptome reduzieren. - Foto: © shutterstock