Freitag, 1. Februar 2019
Traditionsspeise Rahmmus im Wipptal
Ein Gastwirt aus dem Wipptal lässt eine alte Südtiroler Tradition aufleben: Er lädt Gäste und Einheimische zum Kochen von „Rahmmus" ein. Schauplatz ist das alte Gratznhäusl in Ridnaun.
Stefan Volgger bei der Zubereitung der nahrhaften Speise. - Foto: STHeute