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Artikel vom Donnerstag, 24. Mai 2018

Schenna schmeckt: 100% Genuss vom Bauern

Leckeres vom Bauern und eine besondere Atmosphäre: Darauf dürfen sich die Besucher am Freitag, 08. Juni, in Schenna freuen. Schenna schmeckt - 100% Genuss vom Bauern, lautet dann das Motto.

Neben heimischen Köstlichkeiten gibt es lokale Weine. Foto: Veranstalter

Neben heimischen Köstlichkeiten gibt es lokale Weine. Foto: Veranstalter

Für gesunde, heimische Gerichte und gute Unterhaltung ist dabei von 19 Uhr bis 23 Uhr gesorgt. 

Bei diesem Genuss-Open-Air-Dinner werden auf der Verdinserstraße oberhalb des Ortes mit Traumausblick auf die umliegende Bergkulisse exquisite kulinarische Köstlichkeiten von den Schenner Betrieben serviert. Sämtliche Spezialitäten stammen von den umliegenden Höfen. 

Die Teilnehmer dürfen sich auf folgende Höhepunkte freuen

  • Erfrischende Aperitif-Kreationen mit Säften vom Bauern. 
  • feinste Musik von "Die Hallers" made in Südtirol
  • Open-Air-Restaurant mit atemberaubenden Ausblick auf die umliegende Bergwelt
  • 4-Gänge-Menü mit köstlichen Gerichten aus lokalen und saisonalen Produkten der Schenner Bauern
  • Präsentation der bäuerlichen Produkte
  • Weinbegleitung mit Weinen aus Schennas Kellereien Innerleiterhof und Weingut Pföstl
  • „zauberhaftes Rahmenprogramm“ mit Zauberer Daniel Rottensteiner

Die Kosten belaufen sich auf € 80,00 pro Person (begrenzte Teilnehmerzahl). Der Reinerlös wird dem Bäuerlichen Notstandsfonds gespendet. Die Veranstaltung ist eine Kooperation zwischen Gastwirten und Bauern aus Schenna. 

Anmeldung imTourismusbüro Schenna, unter [email protected] oder der Nummer 0473 945669.

Vielfalt ist Trumpf

Das Projekt „Schenna schmeckt- 100 % Genuss vom Bauern“ wurde auf Initiative des HGV (Hotelier-und Gastwirteverband) Schenna und der Landwirte von Schenna ins Leben gerufen. Der Grundgedanke dabei ist es, den Gästen von Schenna lokale, saisonale, frische Produkte auf den Teller zu bringen, welche direkt von den Bauern in Schenna angebaut werden.

Das Besondere am Menü am Freitagabend ist, dass bereits im Vorfeld mit den Bauern vereinbart wurde, welche Produkte gezielt für dieses Event angebaut werden können, natürlich immer mit dem Augenmerk auf saisonale Authentizität.

Eine zusätzliche Attraktion im Rahmen dieses Genuss-Open-Airs wird die Präsentation der bäuerlichen Produkte. Alles zusammen begleitet von einem köstlichen Schenna-Aperitif und feinster Musik. 

STOL ist on Tour und zeigt die besten Bilder. 

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