Nun werde versucht zu retten, was zu retten ist. Auch 100.000 Laibe Grana Padano seien vernichtet worden, teilte Coldiretti mit.In mehreren Käsereien seien die Regale zusammengestürzt, in denen die Laibe lagerten. Außerdem wüssten die Käsehersteller nicht, wo sie gerettete Laibe reifen lassen sollten, weil die entsprechenden Strukturen zusammengebrochen seien. Fast zehn Prozent der Jahresproduktion sei vom Erdbeben betroffen – rund 3,3 Millionen Laibe Parmesan werden jährlich hergestellt.Laut Coldiretti starben auch mehr als 100 Schweine in den Trümmern. Zunächst war unklar, ob es sich um Tiere handelte, die speziell für die Produktion von Parmaschinken vorgesehen waren. Ein Sprecher von Coldiretti konnte dazu auf Anfrage der Nachrichtenagentur dpa keine Angaben machen. „Da die Tiere aus der Region vom Parma waren, ist es nicht ausgeschlossen“, sagte er.Die Verbände schätzen die Schäden für die Landwirtschaft auf rund 150 bis 200 Millionen Euro. Auch an landwirtschaftlichen Gebäuden entstand großer Schaden.dpa