Agrarlandesrat Luis Walcher und die heimischen Metzger warnen vor einem solchen Schritt. Ihr Argument: Es sei ökologisch sinnvoller, Tiere am Lebensende zu verwerten, statt sie „in Krematorien zu verbrennen“. Zudem sei das Fleisch fettarm, eisenreich und Teil vieler traditioneller Rezepte.<BR /><BR /><i>Ist das Verbot ein notwendiger Schritt für den Tierschutz oder ein unnötiger Eingriff in die Entscheidungsfreiheit der Konsumenten?<BR />Stimmen Sie ab bei unserer Frage des Tages!</i><BR /><BR /> <div class="embed-box"><div data-pinpoll-id="453778" data-version="v2"></div></div> <BR /><BR />Anders sieht das Senatorin Julia Unterberger: Sie sieht in dem Gesetzesentwurf einen längst überfälligen „kulturellen Wandel“.<BR /><BR /> <a href="https://www.stol.it/artikel/chronik/pferdefleischverbot-erhitzt-die-gemueter" target="_blank" class="external-link-new-window" title="">Alle Hintergründe und weitere Stellungnahmen aus Südtirol lesen Sie hier.</a>