Mittwoch, 05. Februar 2020

Wie viele Lebensmittel verschwenden Sie?

Seit 2014 wird in Italien jährlich am 5. Februar, dem Nationalen Tag zur Vermeidung der Lebensmittelverschwendung, auf das Ausmaß und die Auswirkungen der Lebensmittelverschwendung aufmerksam gemacht. Die Verbraucherzentrale Südtirol stellt aus diesem Anlass die ersten Ergebnisse der Aktion „Tagebuch der Lebensmittelabfälle“ sowie Initiativen zur Verringerung der Lebensmittelabfälle vor.

Bei entsorgten Lebensmitteln handelt es sich zum großen Teil um vermeidbare Lebensmittelabfälle.
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Bei entsorgten Lebensmitteln handelt es sich zum großen Teil um vermeidbare Lebensmittelabfälle. - Foto: © shutterstock

stol