Dabei haben die Beamten der NAS rund 30 Verstöße in insgesamt 24 Betrieben, u. a. in Konditoreien und Bäckereien, geahndet. Kontrollen gab es in rund 80 Betrieben. Neben falscher oder unzureichender Waren-Etikettierung wurden auch Verstöße gegen die Hygienevorschriften bestraft. 24 Betriebe wurden deshalb angezeigt. In Trient stießen die Carabinieri u. a. auf industriegefertigte Ostereier aus Frankreich, die jedoch als Ware aus der Provinz angepriesen wurden.In Südtirol wurde gegen einen Betrieb Anzeige erstattet: Dort verkaufte der Betreiber tiefgekühlte Süßwaren als Frischware.Bei der Aktion, die auf dem gesamten Staatsgebiet durchgeführt wurde, hat die NAS in den vergangenen Tagen und Wochen 270 Tonnen Lebensmittel im Wert von zwei Millionen Euro beschlagnahmt. Bei insgesamt 1662 Kontrollen wurden 648 Personen angezeigt.stol