Das Syndrom führt dazu, dass sein Körper durch Gärung im Darm Kohlenhydrate in Alkohol umwandelt. Ein beauftragter Rechtsmediziner hatte bestätigt, dass das sehr seltene Syndrom höchstwahrscheinlich beim Belgier vorliege. Der 40-Jährige wurde im Jahr 2019 einmal wegen Trunkenheit am Steuer verurteilt, 2022 wurde er gleich 2-mal – mit 1,63 und 2,09 Promille am Steuer – erwischt. Auch der Antrag der Staatsanwaltschaft, den Mann für lebenslang fahruntüchtig zu erklären, wurde abgewiesen. <BR /><BR />Der Mann hat sich mittlerweile einer kohlenhydratarmen Diät verschrieben. So stellt er sicher, dass sein Körper keinen Alkohol mehr produziert. Der Richter betonte jedoch, dass der Mann sich nun seines Zustands bewusst sein sollte. Durch eine kontrollierte Ernährung müsse er darauf achten, nicht erneut unter Alkoholeinfluss am Steuer zu sitzen – ungewollt oder nicht. <BR /><BR />Auch bei gesunden Menschen wird Medizinern zufolge während der Verdauung Alkohol, genauer gesagt Ethanol, gebildet – allerdings nur in geringen Mengen. Bei Betroffenen des Eigenbrauer-Syndroms vermehren sich fermentierende Pilze oder Bakterien krankhaft und produzieren so größere Mengen Ethanol; u.a. Stress, viele Kohlenhydrate beim Essen und auch die übermäßige Nutzung bestimmter Medikamente könnten Fachleuten zufolge diesen Prozess fördern.