Montag, 28. November 2022
Sterneköchin Anna Matscher räumt mit Gerüchten um ihren „Löwen“ auf
Sterneköchin Anna Matscher räumt mit Gerüchten um ihren „Löwen“ aufIst ein Gerücht erst in der Welt, ist es fast unmöglich, es auszumerzen: Diese Erfahrung hat Sterneköchin Anna Matscher vom „Löwen“ in Tisens machen müssen. Das Flüstern darum, dass sie ihr Lokal schließen wolle, ist inzwischen so laut geworden, dass ein deutscher Restaurantführer es sogar verschriftlicht hat. Matscher übt im STOL-Interview den Befreiungsschlag und verrät, was sie tatsächlich mit ihrem Lokal vorhat.
Anna Matscher ist Südtirols einzige Sterneköchin – und will nun Gerüchten um ihr Lokal „Zum Löwen“ in Tisens endlich die Wahrheit entgegensetzen: Sie hat nicht vor, sich zur Ruhe zu setzen.
