Südtriols Almkäsereien räumen bei "Olympiade" ab

Der beste Schnittkäse kommt von einer Südtiroler Alm: Sennin Elisabeth Haid von der Kaproner Alm in Langtaufers erhält für ihren Vinschgauer Alpkäse die begehrte Trophäe für den besten Almkäse 2018. Mit insgesamt 12 Gold-, 8 Silber- und 5 Bronzemedaillen fuhren die Südtiroler Almsennereien bei der Internationale Almkäseolympiade ihren bisher größten Erfolg ein.