Mittwoch, 3. Juni 2020
Dampfende Geschichte: Wie die Pasta nach Südtirol kam
Dampfende Geschichte: Wie die Pasta nach Südtirol kamTeigwaren gehören zur kulinarischen Tradition Südtirols. Doch die italienische Nudel ist erst vor 100 Jahren in den heimischen Kochtöpfen gelandet.
In den 1920er Jahren fand die Speise immer häufiger Platz in Südtirols Speisekarten. - Foto: © shutterstock
