Dienstag, 09. April 2019

Tag des Weines in Eppan

Am bevorstehenden Samstag heißt es in St. Michael in Eppan wieder: Schwenken und verkosten. Der Weinklub vor Ort lädt zum Tag des Eppaner Weines.

In Eppan wird am Samstag wider geschwenkt und verkostet.
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In Eppan wird am Samstag wider geschwenkt und verkostet. - Foto: © shutterstock

Bio-Winzer Thomas Niedermayr aus Eppan sieht es als ausgezeichnete Möglichkeit, noch unbekannte, modernistisch gekeltete Weine zu präsentieren.

Auch Hannes Pichler sieht die Verkostung im eigenen Dorf als Herausforderung an: Als junger Betrieb müsse er sich erst noch behaupten, erklärt der Önologe im Gespräch mit „Südtirol Heute“.

stol

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