An zwei außergewöhnlichen Schauplätzen wird so immer donnerstags bis zum 28. Oktober umfangreiches Weinwissen lebendig vermittelt. In den Gärten von Schloss Trauttmansdorff werden die wichtigsten Aspekte rund um den Wein –Tradition, Geschichte, Vermarktung und Kurioses – fachkundig und hautnah behandelt. Auf Schloss Katzenzungen wartet ein besonderes Naturdenkmal und Südtiroler Kulturgut: die 350 Jahre alte Versoaln-Rebe. Ihr Wein darf auch verkostet werdenDas Thema Wein mit allen Sinnen erleben und begreifen ist das Motto des „Gärten & Wein“ Pakets. Dieses einzigartige Wein - Erlebnis richtet sich vor allem an weininteressierte Einheimische wie Gäste, die mehr über die jahrtausendalte Weingeschichte Südtirols wissen möchten. Die Führungen mit Verkostung werden in Deutsch, Italienisch und Englisch angeboten.Der Tag beginnt in den Gärten von Schloss Trauttmansdorff, die bereits ab 9.00 Uhr besichtigt werden können. Bei einem Wein-Streifzug durch den „Südtiroler Weinberg“ mit alteingesessenen Rebsorten kann auch eine begehbare Schatzkammer besichtigt werden; – sozusagen das i-Tüpfelchen des Pakets.Das Tabernakel – wie die Schatzkammer auch genannt wird – stellt 2400 Jahre alte Traubenkerne aus, die bei Ausgrabungen einer rätischen Siedlung am Fuße der Laimburg in Pfatten gefunden wurden; eine Replik in Gold eines 7000 Jahre alten Traubenkerns aus Georgien – der Wiege des Weinbaus – und Traubenkerne der 350 Jahre alten Versoaln Rebe auf Schloss Katzenzungen sind weiters ausgestellt und weisen auf die mittlerweile 3000 Jahre alte Weinbautradition in Südtirol hin.Den zweiten Teil des „Gärten & Wein“ Pakets stellt eine geführte Besichtigung der größten und wohl auch ältesten Rebe der Welt, der Versoaln, dar. Eine Führung durch Schloss Katzenzungen mit der Verkostung des Versoaln-Weins und der wichtigsten Leitsorten Südtirols beschließt das Paket, das damit ein einzigartiges Sinneserlebnis rund um das Thema Wein bietet.