Berufe mit Zukunft
Brixen – Allerlei Wissenswertes und Interessantes rund um die Berufe im Hotel- und Gastgewerbe und im Handwerk erfuhren kürzlich die Schüler der zweiten Klassen der Mittelschule Oswald von Wolkenstein. Im Rahmen ihrer Berufsinformationskampagne waren die Hoteliers- und Gastwirtejugend (HGJ) und die Junghandwerker vom Wirtschaftsverband für Handwerk und Dienstleister (lvh) zu Gast.
Junggastwirt und HGJ-Landesleitungsmitglied Philip Ganthaler gab den Schülern einen Einblick in die vielfältigen Ausbildungs- und Berufsmöglichkeiten im Hotel- und Gastgewerbe und informierte die Schüler über die Berufe des Kochs, der Servierfachkraft, des Hotelsekretärs und des Hotelmanagers, die Anforderungen und die verschiedenen Ausbildungsmöglichkeiten. Auch wurde die Website www.hgj.it/talentzeigen, auf der es viele interessante Videos und Beiträge zum Nachlesen gibt, vorgestellt.
Jasmin Fischnaller, die Vorsitzende der Junghandwerker im lvh persönlich, stellte den Jugendlichen ihren spannenden Beruf als Raumausstatterin und Tapeziererin vor. Begeistert zeigte sie die einzelnen Schritte auf, die ein Projekt durchlaufen muss, bis sich der Kunde dann über ein perfekt ausgestattetes Zimmer freuen kann. „Es steckt jedes Mal harte Arbeit dahinter, aber genauso ist es jedes Mal eine Genugtuung, zu sehen, dass der Kunde mit der Arbeit zufrieden ist,“ bestätigt die junge Handwerkerin den Jugendlichen. Besonders die innovativen Techniken, ständige Weiterbildung und Weiterentwicklung, der Kontakt zu Leuten und die Erfolge, die man im Beruf erlebt, haben sie dazu bewegt, den Weg ins Handwerk einzuschlagen.
Hannelore Schwabl vom Wirtschaftsverband Handwerk und Dienstleister (lvh) informierte im Anschluss über die zahlreichen Berufs- und Fachschulen in Südtirol, an denen man eine Handwerksausbildung absolvieren kann. Sie lud alle Schüler dazu ein, sich die Internetseite www.traumberuf.lvh.it anzusehen, auf der man sich über die zahlreichen Berufe im Handwerk informieren und nach Ausbildungsplätzen in nächster Nähe suchen kann.
HGJ, Bozen