Dienstag, 01. März 2016

Ein Ultner Wintergenuss

Vom 05. bis zum 20. März feiern die Hüttenwirte des Skigebiets Schwemmalm die kulinarische Tradition des Tals und servieren Wanderern, Skifahrern und Genießern alte Gerichte aus dem Ultental in urigen Bauernstuben.

Bildquelle: Veranstalter
Bildquelle: Veranstalter

Die Winteredition der Ultner Genusswochen steht auf dem Programm. Und mit ihr ein reichhaltiges Programm rund um die Hütten des Skigebiets Schwemmalm.

Für kulinarische Köstlichkeiten ist gesorgt. Die Hütten servieren typische, alte Ultner Gerichte. Eröffnet werden die Genusswochen am Samstag, 5. März.

Höhepunkt der Genusswoche ist das Freiluftkochen auf der Skipiste: am 05. und am 15. März 2016 verlegen die Gastwirte ihre Küche in den Schnee und verköstigen Skifahrer und Winterwanderer von 11.00 bis 14.00 Uhr direkt unter dem strahlend blauen Himmel.

Teilnehmende Betriebe

Restaurant Kuppelwies

Bar sea.wies

Außere Schwemmalm

Innere Schwemmalm

Restaurant Larchegg

Restaurant Breiteben

Mehr Infos unter http://www.ultnergenuss.it/.

STOL ist bei der Eröffnung der Genusswochen mit einem Fotografen on Tour und zeigt die besten Bilder.

stol