Brixen – Im Rahmen der kulinarischen Abendveranstaltung „Xunde Kulinarik“, hat der Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) im Forum in Brixen kürzlich zwei Gastbetriebe ausgezeichnet, die sich seit vielen Jahren mit unermüdlichem Einsatz an den Spezialitätenwochen „Eisacktaler Kost“ beteiligen.
Zu den Geehrten gehören das Hotel Restaurant „Pacher“ der Familie Huber in Neustift für ihre 40-jährige Teilnahme an der ältesten Spezialitätenwoche Südtirols sowie das Hotel Restaurant „Fischer“ der Familie Fischer in Brixen für ihre 25-jährige Teilnahme. Als Zeichen der Wertschätzung wurde den beiden Familien von den langjährigen Obmännern der „Eisacktaler Kost“, Helmuth Fink und Franz Tauber, eine Urkunde überreicht.
HGV Pressedienst, Bozen
