Montag, 10. Januar 2022
Fisch essen mit gutem Gewissen: Wie geht das?
Viele Menschen wollen ihren Fleischkonsum reduzieren – auch aus Klimaschutzgründen. Doch ist Fisch wirklich eine Alternative? Hier sind einige Tipps, die bei der Kaufentscheidung helfen können. + Von Inga Dreyer
Wie kommt der Fisch auf den Teller? Auch die Fangmethoden sollten beim Kauf berücksichtigt werden. - Foto: © Shutterstock