Die „Paleo“-Diät orientiert sich an ihrer Ernährung – und macht nicht nur schlank, sondern hält auch gesund, wie Dr. Cristina Tomasi weiß. Zu viele industriell hergestellte Kohlenhydrate - enthalten in Brot, Kuchen, Kartoffeln, Reis und Nudeln - machen nämlich dick – und sie sind Mitverursacher vieler Zivilisationskrankheiten. Was Sie essen und auf was Sie verzichten sollen, damit Sie fit, gesund und schlank werden oder bleiben, das lesen Sie in der Samstag-Ausgabe der „Dolomiten“ auf der Gesundheits-Seite – ab jetzt immer samstags.