Donnerstag, 9. Dezember 2021
Lebensmittelbedingte Infekte wegen Corona signifikant zurückgegangen
Bei den von Tier auf Mensch übertragenen Krankheiten sind auch 2020 Campylobacter- und Salmonellen-Infektionen die häufigsten Arten gewesen. Beide Zoonosen haben sich im Vorjahr aufgrund der Corona-Pandemie jedoch in hohem Ausmaß reduziert.

Die Zahl der gemeldeten lebensmittelbedingten Krankheitsausbrüche ging im Jahr 2020 um rund 47 Prozent auf 3086 Fälle zurück. - Foto: © shutterstock