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Montag, 9. September 2019

Sind Holunderbeeren essbar?

Die Beeren des schwarzen Holunders (Sambucus nigra) gelten als sehr gesund. Die Verbraucherzentrale Südtirol (VZS) erklärt, worauf man beim Verzehr achten sollte.

Der schwarze Holunder gilt als sehr gesund, ist aber mit Vorsicht zu genießen. - Foto: © APA/DPA

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