Montag, 08. Januar 2018

Insekten als Nahrung - VIDEO

Wir essen allerlei, was schwimmt, fliegt und krabbelt. Nun werden – nicht zum ersten Mal – Heuschrecken, Mehlwürmer & Co als Alternativen zu Schwein, Rind und Huhn zum Thema.

Eine neue EU-Verordnung vereinfacht nun auch den Verkauf von Insekten als Nahrung.
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Eine neue EU-Verordnung vereinfacht nun auch den Verkauf von Insekten als Nahrung. - Foto: © shutterstock

Eine neue EU-Verordnung vereinfacht nun auch den Verkauf von Insekten-Lebensmitteln. Ab sofort dürfen eiweißhaltige Insekten angeboten werden. Der Verzehr etwa von Mehlwürmern soll helfen, den Hunger zu bekämpfen.

dpa/stol

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