Die Spezialitätenwochen an der „Bozner Sunnseitn“ haben eine lange Tradition und richten sich an alle Feinschmecker, Familien und Wanderer, die Lust haben, ein schmackhaftes Essen und ein gutes Glas Wein zu genießen.„Die Idee, im Frühling Spezialitätenwochen abzuhalten, entstand vor 25 Jahren. Seitdem bieten die Gastwirte des Ortes die Möglichkeit, das Frühlingserwachen am Tschögglberg nicht nur in der Natur, sondern auch bei kulinarischen Genussmomenten zu erleben«, erläutert Erich Gasser, Obmann der Ortsgruppe Jenesien des Hoteliers- und Gastwirteverbandes (HGV), welche für die gastronomische Initiative verantwortlich ist.Kräuter genießenDie heurigen Spezialitätenwochen rücken die frischen Kräuter in den Mittelpunkt des kulinarischen Angebots. Basilikum, Minze, Petersilie, Rucola und Rosmarin verleihen den servierten Köstlichkeiten eine ganz besondere Note.Die Einkehr in einem der sieben teilnehmenden Gastbetriebe verbindet man am besten mit einer Wanderung in der herrlichen Natur des bäuerlich geprägten Jenesien: Das Hochplateau des Salten bietet zahlreiche attraktive Wanderwege für Alt und Jung und ein atemberaubendes Panorama.Besonders interessant und lohnenswert für Familien sind der Sagenwanderweg und der Martinsweg. Der Martinsweg ist ein interessanter Naturerfahrungsweg zum Thema Gott und Erlebnis und ist nicht nur für Kinder geeignet.Ein Geheimtipp für Liebhaber der prächtigen Natur ist die Krokusblüte auf den Strichwiesen in Flaas von Mitte April bis Anfang Mai.Teilnehmende Gastbetriebe:- Landgasthaus »Zum Hirschen«, Tel. 0471 354 195, Mittwoch Ruhetag- Berggasthof »Lanzenschuster«, Flaas, Tel. 0471 340 012, Montag Ruhetag- Hotel »König Laurin«, Tel. 0471 354 157, Montag Ruhetag - Gasthof »Tschögglbergerhof«, Tel. 0471 354 119, Dienstag Ruhetag- Gasthaus »Unterweg«, Vorderafing, Tel. 0471 354 273, Mittwoch Ruhetag- Gasthof »Jenesien«, Tel. 0471 354 138, Dienstag Ruhetag.- Hofschank »Steger«, Flaas, Tel. 0471 340 051, Montag/Dienstag Ruhetag Auch ein Fotograf von Stol war auf der Bozner Sunnseitn und hat die schönsten Momente der „Kulinarischen Genusswelt am Tschögglberg“ festgehalten.