Die Genossenschaft Mila – Bergmilch Südtirol ist eines der führenden Unternehmen in der Verarbeitung von Milch und Milchprodukten. Die Milch stammt von etwa 2800 Bauernhöfen, die in Höhenlagen von 1000 Metern oder darüber liegen. Durchschnittlich zwölf Kühe teilen sich einen Stall, was die artgerechte Haltung der Tiere unterstreicht.