Montag, 26. August 2019
Mozzarella ist nicht gleich Mozzarella
Die Verbraucherzentrale Südtirol klärt auf, wodurch sich Büffelmozzarella von anderen herkömmlichen Mozzarellasorten unterscheidet.
Mozzarella aus Büffelmilch ist deutlich teurer als Mozzarella aus Kuhmilch. - Foto: © shutterstock