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Mittwoch, 2. Dezember 2009

Bei rotem und blauem Licht schmeckt Wein besser

Die Beleuchtung in einem Raum beeinflusst auch den Geschmack eines Weines: So schmeckt der Rebensaft bei rotem und blauem Licht besser als bei grünem oder weißem Licht, haben Wissenschafter des Psychologischen Instituts der Johannes-Gutenberg-Universität Mainz herausgefunden.

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