Schnapsbrennen ist Frauensache

1986 zog mit Karin Roner die dritte Generation der Familie in die Brennereien Roner in Tramin ein. 2007 übernahm die heute 56-Jährige auch die Geschäftsführung. Das Destillieren liegt ihr im Blut – kein Zweifel. Und dennoch war das Schnapsbrennen nicht immer ihr Traumberuf.