Nach den Feiertagen: Wo geht es zurück zum Wohlfühlgewicht? - Panorama

&bdquo;Ein Ernährungskonzept sollte so sein, dass es mühelos und ohne Anstrengung funktioniert“, sagt die Ernährungsexpertin. Und wer nach einer schnellen Lösung sucht, wird meist enttäuscht. Tief in unserem Inneren wissen wir zwar, dass derartige Wunderdiäten nicht die nachhaltige Lösung sind, dennoch fallen wir immer wieder darauf rein. Nach kurzer Zeit wird uns aber auffallen, dass selbst die beste Diät wirkungslos bleibt, wenn sie nicht auf Dauer umgesetzt wird. Es mag sein, dass wir kurzfristig ein paar Pfunde verlieren, allerdings wirklich von Dauer ist die Gewichtsabnahme selten. Je einschränkender und restriktiver eine Ernährungsform ist, desto unwahrscheinlicher ist es, dass wir sie auch dauerhaft durchhalten können. Meiner Meinung nach sollte ein Ernährungskonzept so sein, dass es mühelos und ohne Anstrengung funktioniert. Ziel sollte es sein, einen Weg zu finden, wie wir dauerhaft – ohne Druck und Stress – die Ernährungsgewohnheiten verändern können. Das braucht Zeit. Die meisten Menschen sind aber nicht bereit, sich diese Zeit zu nehmen. Sie suchen nach einer schnellen Lösung – und zwar jetzt! Aber wenn wir ehrlich sind und uns fragen, wie viel Zeit wir bereits in &bdquo;schnelle“ Lösungen investiert haben, stellen wir oft ernüchtert fest, dass wir diese Zeit genauso gut hätten in Gewohnheitstraining investieren können. Verstehen Sie mich nicht falsch, grundsätzlich spricht nichts gegen eine Diät, solange sie von einer kompetenten Fachkraft betreut wird und Sie die Voraussetzungen dafür mitbringen. Die Diät ist ein Stilmittel, das für manche Menschen und für manche Ziele gut funktionieren kann, doch uns sollte von Beginn an bewusst sein, dass es mit der Diät nicht getan ist. Änderung der Gewohnheiten muss dauerhaft sein Nur wenn wir dauerhaft Gewohnheiten verändern, werden wir auch dauerhafte Ergebnisse erhalten. Bevor Sie deshalb im Jänner mit einer neuen Diät starten, überlegen Sie sich zunächst, ob Sie die Voraussetzungen dafür mitbringen. Denn wenn nicht, investieren Sie Ihre Zeit und Aufmerksamkeit besser in den Aufbau proaktiver Gewohnheiten, die nachhaltig Erfolg und Gesundheit bringen. Der Weg zur Spitze der Pyramide Stellen Sie sich den Prozess der Gewichtsreduktion wie eine Pyramide vor. Die Pyramide besteht aus drei Stockwerken: dem Fundament, dem Mittelteil und der Spitze. Nun stellen Sie sich vor, dass Ihre Gewichtsreduktion die Spitze der Pyramide bildet. Um dorthin zu gelangen, benötigen wir aber ein stabiles Fundament und eine starke Mitte. Nur dann wird die Veränderung auch nachhaltig sein. Wenn Sie sich nur auf die Spitze fokussieren, sprich die Zahl auf der Waage, steht Ihre Gewichtsabnahme auf sehr wackeligen Beinen und wird früher oder später in sich zusammenbrechen. Ich weiß, es scheint attraktiv, schnell und radikal Körperfett zu verlieren, doch nur wenn Sie bereit sind, zunächst Energie und Zeit in die Basis der Pyramide zu investieren, wird die Veränderung von Dauer sein und Sie wirklich zufrieden machen. Das Fundament Das Fundament der Pyramide bildet Ihre Beziehung zum Essen und zum eigenen Körper. Welche Rolle spielt Ernährung und Bewegung in Ihrem Leben? Verbinden Sie gute Gefühle und Gedanken damit? Plagen Sie Schuldgefühle nach dem Essen? Sind Sie es sich wert, auf sich zu achten? Behandeln Sie Ihren Körper mit Respekt und Achtsamkeit? Der Mittelteil Die starke Mitte der Pyramide besteht aus Ihren täglichen Routinen und Verhaltensweisen. Sie sind dann bereit, die Spitze zu erklimmen, wenn Sie folgende Gewohnheiten etabliert haben: >> Sie schlafen täglich 7 bis 9 Stunden; >> Sie trinken ausreichend Wasser (35 ml pro Kilo Körpergewicht); >> Sie essen regelmäßige und ausgewogene Mahlzeiten und decken Ihren Bedarf sowohl an Makronährstoffen (Kohlenhydrate, Eiweiße, Fette), als auch an Mikronährstoffen (Vitamine, Mineralstoffe); >> Sie sitzen wenig und haben ausreichend Bewegung im Alltag; >> Sie haben eine Trainingsroutine, die zu Ihren Zielen passt; >> Sie kennen Tools, die Ihnen helfen, Stressoren abzubauen; Die Spitze Wenn Sie – um bei der Pyramide zu bleiben – ein stabiles Fundament und eine starke Mitte haben, folgt der Gewichtsverlust meistens von ganz alleine – oder Sie sind dann zumindest bereit, eine Diät, die verantwortungsbewusst geplant und von einer kompetenten Fachkraft begleitet wird, mit nachhaltigem Erfolg zu meistern.