„Fashion Food“: Roland Trettl zeigt Mode zum Anbeißen

Lange Algen in den Haaren, ein Kragen aus Oktopustentakeln und ein Minirock aus Schweinefett: Mit Essen spielt man nicht – Essen trägt man! So sehen es jedenfalls der Südtiroler Sternekoch Roland Trettl und der österreichische Fotograf Helge Kirchberger.