Dienstag, 15. Mai 2018

Feinschmecker-Tipp: Erdbeeren mit Balsamico

Erdbeeren und Essig – auf den ersten Blick eine ungewöhnliche Kombination. Die Säure des Essigs bringt die Süße der Erdbeeren aber noch mehr hervor. Am besten kombinieren Hobbyköche frische Erdbeeren mit dunklem Balsamico-Essig.

Die Säure des Essigs bringt die Süße der Erdbeeren aber noch mehr hervor.
Die Säure des Essigs bringt die Süße der Erdbeeren aber noch mehr hervor. - Foto: © shutterstock

stol