Der Mittelschüler hat in den vergangenen Wochen hart für seinen TV-Auftritt trainiert. <BR /><BR /><BR />Mit seinen 11 Jahren hat Simon Leimgruber aus St. Pauls/Eppan schon jede Menge Kocherfahrung gesammelt. Er liebt es nämlich, daheim den Kochlöffel zu schwingen. Doch bei allem Spaß hat das Kochen für den Mittelschüler auch Wettkampfcharakter: Simon hat in den vergangenen Wochen nämlich intensiv für seinen großen Auftritt im deutschen Fernsehen trainiert. <BR /><BR />Heute gehört das Kochen zu einer der liebsten Freizeitbeschäftigungen von Simon Leimgruber. Neben den klassischen Nudeln mit Tomatensauce und der Spezialität des Hobbykochs, den Spinatknödeln mit Schmortomaten als Beilage, gesellt sich seit Kurzem auch eine ganz besondere Süßspeise zu seinen Leibgerichten: der Kaiserschmarrn. Dabei schätzt der junge Hobbykoch besonders die neu gewonnene Selbstständigkeit: „Ich kann mich ausprobieren und ganz nebenbei meiner Familie eine Freude bereiten.“ <BR /><BR /><b>Von Mama und Tante inspiriert</b><BR /><BR />Dass die Passion fürs Kochen (und das Essen wohlgemerkt) in der Familie liegt, lässt sich nicht nur erahnen, sondern auch nachverfolgen. Mama Barbara Prantl produzierte zuletzt für die diesjährige Sommer-Edition von „Simply guat“ auf STOL 6 Kochvideos. Gemeinsam mit ihrer Zwillingsschwester Ariane Prantl war die Kabarettistin auch schon in den Kochshows „Topfgeldjäger“ (ZDF) und „Wer is(s)t besser“ (VOX) zu Gast. Ariane Prantl nahm zusätzlich 2017 beim Silvester-Spezial der ZDF-Küchenschlacht teil – und gewann das Rennen unter anderem mit selbstgemachten Ravioli mit Käsefüllung auf Spinat und einem gebratenen Heilbutt.<BR /><BR /><b>Nächster Koch-Stop: Das Fernsehstudio</b><BR /><BR />Sie war es schließlich auch, die ihren Neffen motivierte, an der Ausschreibung des Spezialformats „Die Kinder-Küchenschlacht“ (ZDF) teilzunehmen. Als die Einladung zur Sendung dann vor Kurzem eintrudelte, waren alle baff: „Wir dachten wirklich nicht, dass ich ausgewählt werde“, erzählt der Hobbykoch. Auch für Mama Barbara kam die Zusage überraschend: „Die Anmeldung verlief ganz nebenbei, genau so wie die Vorbereitung auf die Sendung selbst, da mein Sohn sowieso gerne kocht und das nicht als Challenge ansieht.“ <BR /><BR />Vor einer Woche fanden in Hamburg die Aufnahmen statt, ein Erlebnis, für das sich die gesamte Familie ins Auto gesetzt hatte und in den hohen Norden aufgebrochen war.<BR /><BR /><b>Ausstrahlung im Dezember</b><BR /><BR />Am 21. Dezember wird die Sendung dann im Fernsehen ausgestrahlt, in der Simon und 4 weitere Kids ihre Lieblingsgerichte vor laufender Kamera vorbereiten und anschließend einem fachkundigen Feinschmecker und Experten servieren. <BR /><BR />Soviel darf schon verraten werden: Simon ist mit seinem Spezialgericht par excellence zu sehen – Spinatknödel mit Schmortomaten als Beilage. Aufgeregt war der 11-Jährige vor der Aufzeichnung allemal. Auf was er sich am meisten freute: Im deutschen Fernsehen Südtiroler Knödel kochen zu dürfen. Wie diese dem Experten geschmeckt haben, darf mit Spannung erwartet werden! (ZDF, 21.12., 14.15 Uhr)!<BR /><BR /><BR /><BR /><BR />