Donnerstag, 29. Juni 2017

Wassermelone: Eine Frucht voller Überraschungen

Jetzt ist Wassermelonen-Zeit. Wohl kein Obst erinnert so sehr an Sommer, Sonne, Ferienzeit. Melonen sind nicht nur begehrte Durstlöscher an heißen Tagen und bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt. Nein. In der runden Frucht steckt noch einiges mehr, als ihr Name verspricht. Und auch bei Food-Künstlern ist sie sehr beliebt.

Foto: © shutterstock

Die Wassermelone besteht aus viel Wasser, und zwar aus 95,8 Prozent. Aufgrund dieses hohen Wasser- und gleichzeitig geringen Natriumgehalts spült sie überschüssige Salze aus dem Körper, reinigt Nieren und Blut und regt die Verdauung an. Der in Wassermelonen enthaltene rote Farbstoff Lycopin soll vor Herz-Kreislauf- und Krebserkrankungen schützen. 

Neben Wasser auch viele Vitamine enthalten

Besonders in den kleineren Melonensorten sind auch zahlreiche Vitamine wie Kalzium, Eisen, Natrium, Vitamin A sowie Vitamin C enthalten. Die französische Melonenart Charentais zum Beispiel ist bekannt für ihren hohen Gehalt an Provitamin A. 

Kerne nicht ausspucken

Auch wenn es viele von uns tun: Spucken Sie die Kerne nicht aus. Einfach so, getrocknet, geröstet und eventuell leicht gesalzen ergeben sie einen leckeren Snack für zwischendurch – reich an ungesättigten Fettsäuren, Mineralstoffen und Spurenelementen.

Wie schneide ich die Melone am Besten auf?

In folgendem Video werden einige interessante Methoden, eine Wassermelone zu schneiden und zu präsentieren, vorgestellt.

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Potenzsteigernd ist sie auch noch

Gute Nachricht nebenbei: Im Fruchtfleisch von Wassermelonen kommt Zitrulin vor. Dieser Stoff erweitert die Gefäße und verbessert den Blufluss: Und steigert so die Potenz des Mannes. Zitrulin ist allerdings hauptsächlich im weißen, an der Schale liegenden und weniger im roten Fruchtfleisch enthalten. 

Wassermelone zum Anziehen

Im Moment gibt es zudem einen Wassermelonen- Dress-Trend auf Instagram. Melonenstücke werden zu Kleidungsstücken zurecht „designt“ und an die jeweiligen Personen für Fotomontagen-Modestrecken angepasst. Was dabei herauskommt? Sehen Sie selbst: 

- Fotos: Instagram

Eine Wassermelone ist also, wie man sieht, nicht nur die perfekte Hitze-Nascherei, sondern auch ein dankbares Früchtchen für kreative Köpfe. 

stol/vvs

stol