Mittwoch, 15. Juli 2015

PR: WeinKulturWochen gehen in die 17. Runde

Wenn sich in St. Pauls | Eppan bei den 17. WeinKulturWochen vom 23. bis 31. Juli Kultur, Genuss und Geselligkeit zu einem harmonischen Dreiklang vereinen, heißt es für Weinliebhaber, Kulturliebende und Genussfreunde degustieren, genießen und erleben. Zehn weinreiche Veranstaltungen versprechen Genusserlebnisse der besonderen Art.

Eröffnet wird der jährliche Wein-Höhepunkt am 23. Juli mit der „Südtiroler Weinpromenade“, einer stimmungsvollen Verkostung erlesenere Weine und Destillate in Kombination mit Südtiroler Qualitätsprodukten und kulinarischen Feinheiten der Paulsner Betriebe. Hier präsentieren die Eppaner Weinproduzenten und Brennmeister sowie die Gastkellerei Terlan ihre Top-Erzeugnisse und geben besten Einblick in die heimische Weinwirtschaft.

Kulturfreunde kommen bei der Weinlesung "Kultur auf der Kellertreppe", in Zusammenarbeit mit dem Kultur Kontakt Eppan, gelesen von der Schauspielerin Vera Lippisch und musikalisch begleitet von Geigenvirtuose Peter Rifesser, am 24. Juli in der Kellerei St. Pauls auf ihre Kosten. Die Paulsner Bäuerinnen garantieren bei „Süßem aus der bäuerlichen Küche und aus dem Keller“ am 25. Juli im malerischen Ansitz Altenburg regionale Gaumenerlebnisse im Zeichen der verführerischen Kombination aus Südtiroler Nachspeisen und darauf abgestimmten Weiß- uns Süßweinen, Qualitätssekt sowie Destillaten. Ein vielfältiges Shopping- und Gastronomieangebot der Paulsner Kaufleute und Gastwirte lädt am 26. Juli zum Bummeln, Genießen und Plauschen am verlängerten Einkaufs- und Kulinarikabend „Paulsner Gassen-Genuss“ mit Live-Musik ein. Besonderes Highlight des gemütlichen Treffs für Groß und Klein ist das Live-Bodypainting mit dem Weltmeister und Südtiroler Johannes Stötter.

Öno-gastronomischer Höhepunkt der WeinKulturWochen ist die legendäre „Gastliche Tafel in den Gassen von St. Pauls | Eppan“ am 28. Juli unter der Regie des Eppaner Sternekochs Herbert Hintner. Das exklusive Freiluftdinner mit authentisch regionaler und weltoffener Küche wird von internationalen Medien auch als die „schönste Tafel Italiens“ bezeichnet und lädt an der über 100 Meter langen Tafel zu Wein- und Kulinarikgenuss auf höchstem Niveau ein.

Literarisch-önologischen Kulturgenuss bietet der „italienische Weinabend Acousticamore“ mit Greta Marcolongo am 30. Juli in Zusammenarbeit mit dem Eppaner Kulturverein Consulta Comunale im pittoresken Hof der Familie Kager-Eisenstecken in St. Pauls | Eppan. Noch mehr Weingeflüster versprechen Weinseminare, Dorfführungen sowie Verkostungen. So erklärt ein Weinfachmann beispielsweise beim „kleinen Weinseminar" am 28. Juli den Werdegang von der Traube hin zum Wein. Am 30. Juli können alle Interessierten im Rahmen der Führung „Weindorf Privat" durch urige Gassen und exklusiv begehbare Innenhöfe in die Geschichte, den Wein, die Architektur und das Alltagsleben im Weindorf St. Pauls | Eppan einblicken. Auch die Veranstaltung „Weingenuss & Gaumenfreuden", eine geführte Weinverkostung in Kombination mit Südtiroler Spezialitäten am 30. Juli, verspricht Wissenswertes und Genussvolles.

Den Kreis schließt schließlich am 31. Juli die Big Bottle Party, wo bei sommerlichen Beats und Rhythmen von DJ Weam Crew unter freiem Sternenhimmel zwischen Ansitzen und historischen Häusern besondere Weine in Großformatflaschen verkostet werden. Die Paulsner Betriebe und die Bauernjugend St. Pauls öffnen Flaschen bis zu 5 Litern der Eppaner Weinproduzenten und holen zum Abschluss der WeinKulturWochen gerne auch besondere Tropfen und ältere Jahrgänge aus dem Keller.

Das gesamte Programm der WeinKulturWochen, deren Träger der Tourismusverein Eppan ist, kann unter eppan.com nachgelesen werden.

stol