Dienstag, 8. November 2022

Roboter im Restaurant: Akku-betriebene Kellner als Zukunftstrend?

Sprechende Maschinen bringen die Speisen an den Tisch und räumen Geschirr ab. Noch sind Roboter in Restaurants selten anzutreffen. Aber weil Personal in der Gastronomie knapp ist, könnte ihr Einsatz deutlich zunehmen. Trifft das den Geschmack der Gäste? Erfahrungen in Deutschland zeigen, ob das zum Trend werden könnte. + Von Yuriko Wahl-Immel

Ein netter Gag oder ein ernst zu nehmender Mitarbeiter? In einem Restaurant in Rapallo (Ligurien) sind auch Roboter im Einsatz. - Foto: © Shutterstock









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