Samstag, 1. Februar 2020

Rockige Köchin

Gepiercte Unterlippe, schwarze Kochmütze, die tief in der Stirn sitzt, und ein auffälliges Tattoo am linken Unterarm: „Eine rockige Köchin“ ist das Erste, das einem durch den Kopf geht, wenn man Tina Marcelli in der Eingangshalle des Hotels „Feuerstein“ in Pflersch gegenübersteht.

Will sich am Fuße des Tribulaun mit unkonventionellen Gerichten aus traditionellen Ingredienzien ihren ersten Michelinstern erkochen: Tina Marcelli. - Foto: © DLife









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