Freitag, 30. März 2018

Schülerin siegt bei Tipworld-Kochwettbewerb

Der kulinarische Wettbewerb zur Tipworld 2018 hat eine Überraschungssiegerin gekürt: Tanja Weiss, eine 16-jährige Schülerin der Hotelfachschule Savoy Meran. Sie überzeugte die Jury mit einer handwerklich einwandfreien, am Original inspirierten aber gleichzeitig modernen Interpretation des Gröstls mit klarem Pusterer Bezug.

Mit Tanja Weiss hat die Initiative der Messe Bozen und des Südtiroler Köcheverbandes (SKV) anlässlich der 40. Auflage der Messe im Pustertal eine würdige Siegerin gefunden. - Foto: fotoART by Thommy Weiss
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Mit Tanja Weiss hat die Initiative der Messe Bozen und des Südtiroler Köcheverbandes (SKV) anlässlich der 40. Auflage der Messe im Pustertal eine würdige Siegerin gefunden. - Foto: fotoART by Thommy Weiss

stol