“SKV-Team Südtirol“ bei der Koch-WM in Basel

Vom 23. bis 27. November findet in Basel die internationale Gastronomie-Fachmesse "IGEHO" statt. Hierzu werden rund 80 000 Besucher erwartet. In die Messe integriert ist heuer erstmals seit acht Jahren (normalerweise alle sechs Jahre) wieder der international anerkannte „Salon Culinaire Mondial“, einer der größten Kochkunstwettbewerbe Europas. Der Südtiroler Köcheverband (SKV) wird in Basel mit einem eigenen Team vertreten sein.