Dienstag, 19. Juni 2018

Südtiroler Gasthaus: Kulinarische „Sommerfrische“ beginnt

Bozen – Es ist bereits Tradition, dass die Gruppe „Südtiroler Gasthaus“ zur kulinarischen „Sommerfrische“ lädt. Die 34 Mitglieder der Gruppe bereiten vom 22. Juni bis 29. Juli vegetarische Köstlichkeiten aus frischen Produkten direkt aus Südtirols Gärten sowie von den Wiesen und Feldern zu. Das Thema der diesjährigen „Sommerfrische“ lautet „Kraut und Unkraut“.

Die Sommerfrische im „Südtiroler Gasthaus“. Foto: A. Marini
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Die Sommerfrische im „Südtiroler Gasthaus“. Foto: A. Marini

stol