Donnerstag, 21. Mai 2015

„Traditionen treffen kulinarisch aufeinander“

Ganz unter diesem Motto verwandelte sich die Hotelfachschule der Landesberufsschule Gutenberg in Bozen zu einem Schmelztiegel der Kulturen.

Schülerinnen beim Kochen in der Hotelfachschule
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Schülerinnen beim Kochen in der Hotelfachschule

Das Projekt entstand im Zeichen des Kennenlernens unterschiedlicher Kulturen, welche an der Gutenbergschule aufeinander treffen. Die Gäste durften all diese Diversitäten hautnah erleben. Die SchülerInnen boten neben den ländertypischen Speisen auch Einblicke in ihre traditionelle Kleidung.

Das Rahmenprogramm bestand aus einer kleinen Ausstellung mit Plakaten und Informationen über alle Länder, welche an der Schule unter einem Dach vereint sind.

Landesberufsschule Handel und Grafik Gutenberg, Bozen

stol