Montag, 22. Juni 2020
Was ist die „planetengesunde“ Ernährung?
Was ist die „planetengesunde“ Ernährung?Die „planetengesunde“ Ernährung (auch: planetarische Ernährung, Planetary Health Diet), ist ein „Rezept“ für eine zukunftsfähige globale Ernährung. Wie eine solche Ernährung aussieht, erklärt die Verbraucherzentrale Südtirol (VZS).
Die „planetengesunde“ Ernährung ist vor allem auf viel Obst und Gemüse basiert. - Foto: © HERBERT PFARRHOFER
