Donnerstag, 28. März 2024

Herkunftsangabe bei Fleisch, Milch &Co.: Wird das Gesetz verschärft?

Seit 8 Monaten müssen Gastbetriebe die Herkunft von Fleisch, Eiern und Milch kennzeichnen. In verwässerter Form: Es reicht, EU oder Nicht/EU anzugeben. „Weil man somit gleich schreiben könnte, dass das Fleisch vom Planeten Erde kommt“, will Brigitte Foppa das Gesetz verschärfen.

Woher genau das Schnitzel auf seinem Teller kommt, erfährt der Konsument trotz Lebensmittelkennzeichnung derzeit nicht. - Foto: © Shutterstock









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