Mittwoch, 6. April 2022

Eröffnung der Spargelzeit in Kastelbell-Tschars am Weingut Köfelgut

Nach 2 Jahren coronabedingter Pause erfolgte am Dienstag, 12. April, wieder der feierliche Start in die Spargelsaison.

Die Spargelzeit wurde feierlich eröffnet. - Foto: © IDM Südtirol-Alto Adige/Frieder Blickle

Einheimische Winzer präsentierten ihre Spargelweine, die teilnehmenden Gastronomiebetriebe servierten Häppchen und kleine Gerichte.

Als absolute Neuheit wurden der Spargelwein „ASPARAGUS“ sowie die neuen Kastelbeller Spargelsauce in Zusammenarbeit mit der Fachoberschule für Tourismus und Biotechnologie „Marie Curie“ in Meran und dem Restaurant Kuppelrain vorgestellt.



STOL war on Tour und zeigt die besten Bilder.

pr

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