Freitag, 26. Juni 2020

Sommerfrische im „Südtiroler Gasthaus“

Vom 19. Juni bis 26. Juli laden die Mitgliedsbetriebe der Gruppe Südtiroler Gasthaus zur kulinarischen Sommerfrische. Der vegetarische Genuss steht dabei im Mittelpunkt dieser ganz besonderen kulinarischen Wochen.

„Sommerfrische“ im „Südtiroler Gasthaus“
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„Sommerfrische“ im „Südtiroler Gasthaus“ - Foto: © Südtiroler Gasthaus/A. Marini
Die Aktion „Sommerfrische im Südtiroler Gasthaus“ steht heuer unter dem Motto „Gartenfrisch auf den Tisch“. Dabei werden vegetarisch leichte Sommergerichte mit gartenfrischen Produkten zubereitet.
Für die kulinarischen Wochen hat jeder Gastbetrieb drei leichte vegetarische Genusstipps passend zum Thema kreiert. Die Gerichte findet ihr auf der Homepage der Gruppe oder auf den Social-Media-Kanälen.

„Unsere Aktion Sommerfrische widmet sich dem vegetarischen Genuss und steht jedes Jahr unter einem anderen Motto. Dieses Jahr konnten die Mitgliedsbetriebe im Frühling den Garten sehr fürsorglich pflegen und somit schmecken die Lebensmittel heuer noch viel besser und „gschmackiger“, so Florian Patauner, Vorsitzender der Gruppe Südtiroler Gasthaus.

Südtiroler Gasthaus-Bier „insriGs“
Auch heuer können sich alle Gäste während der „Sommerfrische“ wieder auf das Gasthaus-Bier „insriGs“, ein Märzen, welches von der Wirtshausbrauerei „Batzen Bräu“ in Bozen eigens für die Gruppe Südtiroler Gasthaus gebraut wird, freuen.

Weitere Informationen zur diesjährigen Aktion „Sommerfrische“ und zur Gruppe Südtiroler Gasthaus finden Sie unter www.gasthaus.it .

som