Vor einem Jahr startete die Frühlings-Ausgabe von „Simply guat“.<BR /><BR />Matthias Lanz, der damals 24-jährige Koch des Restaurants 37 – alpine eating im Herzen von Bozen, hat sich 6 leckere Frühlingsgerichte mit Südtiroler Qualitätsprodukten ausgedacht, die ganz einfach nachzukochen sind.<BR /><BR />Das 4. Gericht war ein <b>Stilfser Käse im Bauernbrot</b>.<BR /><BR /> <video-jw video-id="MtLNTxoG"></video-jw> <BR /><BR /> <a href="https://www.stol.it/artikel/simplyguat/simply-guat-risotto-mit-suedtiroler-apfel-und-frischkaese" target="_blank" class="external-link-new-window" title="">Hier geht's zum Rezept mit Südtiroler Qualitätsprodukten! Viel Spaß beim Nachkochen!</a><BR /><BR />Sie kennen das Rezept schon und wünschen sich einen neuen Dreh? Jeden Samstag zeigen wir auf dem <a href="https://www.facebook.com/simplyguat/" target="_blank" class="external-link-new-window" title="">Facebook-</a> und <a href="https://www.instagram.com/simply_guat/" target="_blank" class="external-link-new-window" title="">Instagram-Kanal</a> von „Simply guat“ neue Tipps und Ideen zum aktuellen Rezept und den Südtiroler Qualitätsprodukten mit Armin Gruber vom Restaurant Lackner Stube in Algund.