Herrlich frisch und ganz einfach nachzukochen: Manuel Ebner, Koch im Restaurant 1524 im Rungghof Eppan hat im Sommer 2019 lecker-sommerliche Gerichte für das Videokochbuch „Simply guat“ mit Südtiroler Qualitätsprodukten kreiert.<BR /><BR />Den Auftakt macht ein gschmackiges Rindstatar mit Rucola und getrockneten Tomaten.<BR /><BR /> <a href="https://www.stol.it/artikel/simplyguat/simply-guat-rindstatar-mit-rucola-und-getrockneten-tomaten" target="_blank" class="external-link-new-window" title="">Hier geht's zum Rezept. Viel Spaß beim Nachkochen!</a><BR /><BR /><BR />Sie kennen das Rezept schon und wünschen sich einen neuen Dreh? Jeden Samstag zeigen wir auf dem <a href="https://www.facebook.com/simplyguat/" target="_blank" class="external-link-new-window" title="">Facebook-</a> und <a href="https://www.instagram.com/simply_guat/" target="_blank" class="external-link-new-window" title="">Instagram-Kanal</a> von „Simply guat“ neue Tipps und Ideen zum aktuellen Rezept und den Südtiroler Qualitätsprodukten mit Armin Gruber vom Restaurant Lackner Stube in Algund.