Freitag, 06. Februar 2015

13 Medaillen für Südtirol bei erster Speckvergleichsprüfung

Bei der ersten Speckvergleichsprüfung in Südtirol wurden 47 Südtiroler Speck-Proben nach den strengen Bewertungskriterien der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) von einer Fachjury blind verkostet.

Foto: Südtiroler Speck Consortium
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Foto: Südtiroler Speck Consortium

stol