Apfelernte 2023: Mehr Menge, bessere Qualität. Und der Preis?

Es hatte sich schon abgezeichnet: Nach der historisch niedrigen Ernte des Vorjahres haben Südtirols Bauern heuer wieder deutlich mehr Äpfel produziert. „Die Ernte 2023 ist im Hinblick auf die Menge aber auch auf die Qualität wesentlich besser ausgefallen als 2022“, betont der Obmann des Südtiroler Apfelkonsortiums, Georg Kössler.